bakkerij holland
WO JEDER ZÄHLT
Wir sind ein echtes Familienunternehmen: das spürt und schmeckt man. An unseren Arbeitsplätzen setzen wir das Prinzip der Nachbarschaft in die Praxis um. Wir arbeiten miteinander und füreinander, um für unsere Kunden das köstlichste Brot zu backen. Gemeinsam erzielen wir die besten Ergebnisse. Durch den Einkauf und die Verwendung der besten Rohstoffe, mit einem Fokus auf Innovationen und einem eng verbundenen Team mit Leidenschaft für das Handwerk.
1
2
3
4
5
Breeam
Unser zweiter Standort in Vriezenveen ist BREEAM-zertifiziert, was bedeutet, dass das Gebäude gemäß den höchsten Nachhaltigkeitsstandards errichtet wurde.
Produktion
Wir backen mit Leidenschaft köstliches Brot. Dieses Ziel ist fest in der DNA unseres Unternehmens verankert: das köstlichste Brot zum besten Preis.
Rohstofflager
Wir haben begonnen, unser Rohstofflager so weit wie möglich ohne Verpackung zu gestalten, um Plastik und anderen Abfall zu reduzieren.
Innovation
Bei Bakkerij Holland setzen wir voll und ganz auf die Bäckerei der Zukunft, einschließlich Robotersteuerung und Automatisierung.
Transport
Alle Transporte werden in Eigenregie durchgeführt, um alle unsere Lieferadressen effizient und pünktlich mit Brot zu beliefern.
Der Firmensitz befindet sich in Vriezenveen an der N36, in einem energieeffizienten Gebäude mit klimatisierten Räumlichkeiten auf 50.000 m², die sich über drei Etagen erstrecken.
Produktion
Wir beliefern täglich ± 550 Lieferadressen im In- und Ausland mit einer gleichbleibenden Qualität, die unsere Kunden von uns erwarten. Mit unseren modernen Maschinen, unserem umfassenden Wissen und unserem Gespür für Innovationen verbinden wir handwerkliches Können mit der richtigen Technik. Das Ergebnis: das beste Brot zum besten Preis.
Historie
1937
Gründung
Im Jahr 1937 gründeten Hendrikus Holland und seine Frau eine kleine handwerkliche Bäckerei an der Oosteinde, der Dorfstraße von Vriezenveen.
Produktion & Innovation
Der Unternehmergeist von Hendrikus machte sich schnell bemerkbar. Er kam auf die Idee, serienmäßig zu backen, was für diese Zeit eine echte Revolution war.
Die Produktionslinien wurden aufgrund der Nachfrage aus dem Markt erweitert und weiter automatisiert.
Neben unserem Standort in Vriezenveen haben wir eine Niederlassung in Roosendaal eröffnet, um auch den Süden (Südwesten) der Niederlande und Belgien mit unserem täglich frisch gebackenen Brot zu versorgen.
Die Kapazität der Bäckerei an der Oosteinde reichte nicht mehr aus, um die zunehmende Nachfrage zu erfüllen und das Wachstum zu bewältigen. Dies führte zum (heutigen) Neubau am Watergang.
Auch am neuen Standort wurden die Produktionslinien weiter automatisiert und zunehmend robotergesteuert eingerichtet.
Personal
Angesichts des Wachstums in den Anfangsjahren der Bäckerei wurden die ersten Mitarbeiter eingestellt.
Im ersten "Homeoffice" (Wohnzimmer) führte Jopie Holland die Buchhaltung der Bäckerei.
Unsere Mitarbeiter setzen sich Tag und Nacht für Bakkerij Holland und seine Kunden ein, um sowohl persönlich als auch als Unternehmen zu wachsen.
Fuhrpark
Unser Fuhrpark war anfangs klein. Wir verkauften unser Brot aus dem Lastenfahrrad heraus.
Wir erinnern uns noch gut an den Kauf unseres ersten brandneuen Lkw und Lieferwagens, als wäre es gestern gewesen. Über diesen großen Schritt haben wir uns sehr gefreut!
Nach der Modernisierung unseres ersten Lkw kauften wir unsere charakteristischen Scania "Torpedo", die viele Jahre lang auf den niederländischen Straßen und Autobahnen für unser Unternehmen unterwegs waren.
Unser Fuhrpark besteht inzwischen aus mehr als 60 modernen Lkw mit den heute typischen Unternehmensfarben von Bakkerij Holland.
Generation für Generation
Auch Sohn Leo Holland trat in das Unternehmen ein, um gemeinsam mit seinem Vater Hendrikus die Zukunft von Bakkerij Holland weiter zu gestalten.
Von der Gründung bis heute sind wir inzwischen vier Generationen weiter und Bakkerij Holland hat sich zu einem Familienunternehmen entwickelt, in dem Tradition und Innovation nebeneinander existieren.
2023
ZERTIFIZIERUNG
Die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -qualität ist für uns ein sehr wichtiges und unverzichtbares Thema. Unsere Qualitätsabteilung beschäftigt sich jeden Tag sehr intensiv damit. Wir verfügen über verschiedene Zertifikate, unter anderem über das IFS-Zertifikat. Die Norm “International Food Standard (IFS)” bestätigt, dass Bakkerij Holland die Risiken für die Lebensmittelsicherheit unter Kontrolle hat. Dies wird jährlich überprüft.
