Afdeling kwaliteit
Productkwaliteit staat bij ons voorop. En dan niet alleen het eindproduct, maar ook de weg er naartoe. De afdeling Kwaliteit houdt zich hier dagelijks mee bezig. Het gaat om processen die van begin tot eind veel aandacht vereisen. Van de productkwaliteit en -ontwikkeling, certificeringseisen, wetgeving tot hygiënische maatregelen; we doen het allemaal in eigen huis. Bakkerij Holland beschikt over diverse certificaten, waaronder IFS. De International Food Standard (IFS) norm toont aan dat Bakkerij Holland de risico’s van de voedselveiligheid onder controle heeft. Dit wordt jaarlijks getest.
De afdeling Kwaliteit is het eerste aanspreekpunt voor klanten, met als doel om samen de kwaliteit naar een steeds hoger niveau te tillen. Zij zijn uiteindelijk degenen die het product afnemen en hun tevredenheid staat dan ook bovenaan.
Elk deel van ons bedrijf levert een wezenlijke bijdrage aan ons product en de kwaliteit ervan. De afdeling Kwaliteit heeft dan ook contact met de gehele organisatie. Samen zorgen we dag in, dag uit voor de beste kwaliteit.