Historie
Het Vriezenveense bedrijf Bakkerij Holland is sinds 1937 actief. In dat jaar startte Hendrikus Holland samen met zijn vrouw een kleine ambachtelijke bakkerij. In die tijd was hij één van de vele bakkers die ons dorp kende. Getypeerd door de traditionele bakfiets en een winkeltje aan de dorpsstraat, zoals ook veel andere bakkers dat hadden was het begin van Bakkerij Holland een feit.
Al snel kwam de ondernemersgeest van Hendrikus boven en zag hij in dat als hij zou willen overleven tussen die andere bakkers, hij zich zou moeten onderscheiden. Zo kwam hij op het idee om lijnmatig te gaan bakken, wat voor die tijd echt een revolutie was.
Brood gemaakt door machines
Brood gemaakt door machines? Dat kan niet wat zijn waren de eerste, wat terughoudende, reacties…
Maar al snel was duidelijk dat het juist heel goed werkte. Door het lijnmatig produceren van brood kon Bakkerij Holland goedkoper zijn dan andere bakkerijen, terwijl de kwaliteit van het brood hoog was.
Van vader op zoon
In het jaar 1968 kwam de huidige eigenaar Leo Holland bij zijn vader in de onderneming werken. Al snel werd hij geïnspireerd door de vooruitstrevende visie van vader Hendrikus. Daarop besloten Hendrikus Holland en zoon Leo samen verder te werken aan de al ingezette weg. Ze zochten meer verkoopkanalen. Simpelweg omdat de productiecapaciteit van het bedrijf door de jaren heen inmiddels flink was toegenomen.
De zoektocht naar méér klanten leverde al snel succes op. Verschillende supermarkten zagen in dat concurreren niet alleen op kwaliteit gericht is, maar ook op prijs. Daarvoor moest men echter wel een geschikte bakker zien te vinden. In Bakkerij Holland vond men die en snel nam het aantal klanten toe.
Na het overlijden van Hendrikus Holland stonden Leo Holland en zijn vrouw er alleen voor. Ze zetten de weg die door Leo’s vader was ingeslagen door en hielden deze strategie vol tot op de dag van vandaag.
In 1998 kwam zoon Herry Holland met zijn vrouw bij zijn vader in het bedrijf werken.
Nieuwe productielocaties
Bakkerij Holland groeide flink en steeds meer bedrijven in de detailhandel klopten aan bij vader en zoon Holland. De productie werd nogmaals flink opgeschroefd, waardoor Bakkerij Holland in 1999 uit zijn jasje groeide.
Er moest een productielocatie bijkomen. Die locatie werd al snel gevonden, in Roosendaal. Nog datzelfde jaar werd deze, tweede, bakkerij geopend waardoor Bakkerij Holland over twee volledig geautomatiseerde bakkerijen beschikt die garant staan voor een hoge kwaliteit brood met een relatief lage prijs.
In 2006 is er een nieuwe productielokatie geopend voor het produceren van bake-off producten en specaliteiten.
BRC gecertificeerd
Sinds 2009 is de bakkerij bovendien BRC gecertificeerd, zodat het bedrijf gegarandeerd hygiënische en voedselveilige producten voortbrengt.